Кофе в зернах 1 кг арабика 100% Гондурас

MEOLLO

ART016

1737,00

р.

2673,00

р.

Кофе в зернах 1 кг — 100% Арабика, Гондурас
Чистый и сбалансированный профиль с натуральной сладостью: молочный шоколад, тростниковый сахар и лёгкая фруктовая нота. Средняя кислотность, гладкая текстура, длинное сладкое послевкусие.

Сладкий, сбалансированный профиль
Универсален: эспрессо, автоматы, фильтр
100% Арабика — Гондурас
Герметичная упаковка с клапаном

Вкус и аромат

Аромат: шоколад, карамель, миндаль
Вкус: молочный шоколад, ириска, красное яблоко/светлая ягода
Кислотность: средняя, мягкая
Послевкусие: сладкое, чистое, с ореховым оттенком
Тело: среднее, шелковистое

Лучшие способы приготовления
Гондурас стабильно раскрывает сладость и чистоту вкуса в разных методах:

Эспрессо / рожок — округлый, сладкий шот
Автоматическая кофемашина — предсказуемый результат
Фильтр (воронка, капельная) — чистый, шоколадно-ореховый профиль
Френч-пресс — мягко и полнотелно (крупный помол)
Гейзерная кофеварка — насыщенно, с карамельной сладостью

Совет по рецептам: эспрессо начните с 1:2 (18 г → ~36 г за 25–30 с). Для фильтра — 1:15–1:16, вода 92–94 °C, помол средний. Больше сладости — чуть крупнее помол.
Свежесть и хранение

Дегазационный клапан сохраняет аромат и защищает от окисления.
Храните плотно закрыв, в сухом и тёмном месте (не в холодильнике).
После вскрытия используйте в течение 3–4 недель для максимального вкуса.

Повседневный кофе с понятной сладостью и мягкой кислотностью — хорош и «чёрным», и в напитках с молоком.

Состав: Арабика

Степень обжарки: Средняя

Вид: Зерновой

Регион: Гондурас

Вкус: Классический

Набор: Нет

lwh: 300x140x100 mm

Weight: 1000 g