Кофе в зернах 1 кг натуральный - арабика 40% робуста 60%

MEOLLO

ART010

1640,00

р.

2101,00

р.

Кофе в зернах 1 кг — натуральный купаж Арабика 40% / Робуста 60%
Плотный бодрящий бленд для тех, кто любит насыщенный вкус и густую крему. Арабика придаёт напитку благородный аромат и лёгкую сладость, а Робуста добавляет крепости, тела и выразительной горчинки в послевкусии.

Насыщенный, энергичный вкус
Идеален для эспрессо и напитков с молоком
Купаж 40/60 — баланс аромата и крепости
Герметичная упаковка с клапаном

Вкус и аромат

Аромат: какао-бобы, ореховая карамель, лёгкие пряности
Вкус: тёмный шоколад, жареный фундук, злаки
Послевкусие: длительное, с благородной горчинкой
Тело: плотное, бархатистое

Лучшие способы приготовления
Купаж с повышенной долей Робусты идеально подходит для крепкого, насыщенного кофе:

Эспрессо-кофемашина, рожок
Гейзерная кофеварка
Турка / джезва
Автоматическая кофемашина
Френч-пресс (крупный помол, увеличьте время экстракции)

Совет по помолу: для эспрессо — мелкий и равномерный; для гейзера — мелкий–средний; для френч-пресса — крупный. Начните с соотношения 1:2 (18 г кофе на ~36 г напитка) и корректируйте по вкусу.
Свежесть и хранение

Упаковка с дегазационным клапаном сохраняет аромат и защищает от окисления.
Храните плотно закрыв, в тёмном и прохладном месте (без холодильника).
После открытия используйте в течение 3–4 недель для максимального вкуса.

Подходит для приготовления как крепкого эспрессо, так и мягких молочных напитков — латте, капучино или флэт уайт.

Состав: Арабика/Робуста

Степень обжарки: Тёмная

Вид: Зерновой

Регион: Бразилия

Регион: Уганда

Вкус: Классический

Набор: Нет

lwh: 300x140x100 mm

Weight: 1000 g