Кофе в зернах 1 кг арабика 100% Наранха купаж

MEOLLO

ART022

1737,00

р.

2673,00

р.

Кофе в зернах 1 кг — 100% Арабика, Naranha (купаж Бразилия и Коста-Рика)
Фирменный купаж 100% Арабики с шоколадно-карамельной основой и деликатной цитрусовой сладостью (апельсиновая цедра, бергамот). Чистый вкус, средняя кислотность и шелковистое тело.

Сладкий, чистый и освежающий профиль
Универсален: эспрессо, автоматы, фильтр
100% Арабика — Бразилия, Коста-Рика
Герметичная упаковка с клапаном

Вкус и аромат

Аромат: молочный шоколад, карамель, апельсиновая цедра
Вкус: шоколад и пралине, лёгкие цитрусовые и цветочные ноты
Кислотность: средняя, сочная и прозрачная
Послевкусие: чистое, сладкое, с цитрусовым акцентом
Тело: среднее, шелковистое

Лучшие способы приготовления
Naranha стабильно даёт сладость и свежую цитрусовую ноту в разных методах:

Эспрессо / рожок — чистый, сладкий шот с цитрусом в послевкусии
Автоматическая кофемашина — мягкий, предсказуемый результат
Фильтр (воронка, капельная) — максимально раскрывает аромат и чистоту вкуса
Френч-пресс — полнотелно и нежно (крупный помол)
Гейзерная кофеварка — насыщенно, карамельно-цитрусово

Совет по рецептам: для эспрессо начните с 1:2 (18 г → ~36 г за 25–30 с). Для фильтра — 1:15–1:16, вода 92–94 °C, помол средний. Хотите больше сладости — чуть крупнее помол; больше яркости — температура воды на 1–2 °C выше.
Свежесть и хранение

Дегазационный клапан сохраняет аромат и защищает от окисления.
Храните плотно закрыв, в сухом и тёмном месте (не в холодильнике).
После вскрытия используйте в течение 3–4 недель для максимального вкуса.

Универсальный повседневный кофе: шоколадная база, освежающая цитрус-сладость и чистый послевкусный шлейф.

Состав: Арабика

Степень обжарки: Средняя

Вид: Зерновой

Регион: Бразилия

Регион: Коста-Рика

Вкус: Классический

Набор: Нет

lwh: 300x140x100 mm

Weight: 1000 g