Кофе в зернах 1 кг арабика 100% Орех Макадамия

MEOLLO

ART035

1799,00

р.

2768,00

р.

Кофе в зернах 1 кг — 100% Арабика Орех Макадамия (Macadamia Nut)
Десертный ореховый профиль 100% Арабики: макадамия, пралине и молочный шоколад на чистой карамельной основе. Средняя кислотность, шелковистое тело — отлично «чёрным» и в напитках с молоком.

Сладкий ореховый профиль без резкости
Хорош в эспрессо и молочных напитках
100% Арабика — Бразилия, Перу
Герметичная упаковка с клапаном

Вкус и аромат

Аромат: макадамия, пралине, молочный шоколад
Вкус: орех, карамель, печенье; лёгкая ваниль
Кислотность: средняя, мягкая
Послевкусие: чистое, сладкое, ореховое
Тело: среднее, шелковистое

Лучшие способы приготовления
«Macadamia Nut» особенно раскрывается с молоком, но гармоничен и «чёрным»:

Эспрессо / рожок — сладкий, округлый шот с ореховой нотой
Автоматическая кофемашина — стабильная крема и десертные оттенки
Гейзерная кофеварка — насыщенно и карамельно
Фильтр (воронка/капельная) — чище и легче, подчёркивает ореховую сладость
Френч-пресс — полнотелно и мягко (крупный помол)

Совет по рецептам: для эспрессо начните с 1:2 (18 г → ~36 г за 25–30 с). Для фильтра — 1:15–1:16, вода 92–94 °C, помол средний. Больше сладости — чуть крупнее помол.
Свежесть и хранение

Дегазационный клапан сохраняет аромат и защищает от окисления.
Храните плотно закрыв, в сухом и тёмном месте (не в холодильнике).
После вскрытия используйте в течение 3–4 недель.

Латте, капучино, флэт-уайт — ореховая сладость и чистое послевкусие без сиропов.

Состав: Арабика

Степень обжарки: Средняя

Вид: Зерновой

Регион: Бразилия

Регион: Перу

Вкус: Ароматизированный

Набор: Нет

lwh: 300x140x100 mm

Weight: 1000 g