Кофе в зернах 1 кг натуральный - арабика 70% робуста 30%

MEOLLO

ART012

1519,00

р.

2337,00

р.

Кофе в зернах 1 кг — натуральный купаж Арабика 70% / Робуста 30%
Ароматный и округлый бленд с акцентом на естественную сладость Арабики и поддерживающей плотностью Робусты. Чистый вкус, мягкая крема, деликатная горчинка и сбалансированная кислотность.

Ароматный, сбалансированный профиль
Отличен в эспрессо и напитках с молоком
Купаж 70/30 — больше сладости при достаточной крепости
Герметичная упаковка с клапаном

Вкус и аромат

Аромат: карамель, молочный шоколад, миндаль
Вкус: шоколадно-ореховый, с нотами ириски и лёгким печёным оттенком
Послевкусие: мягкое, долгое, с благородной горчинкой
Тело: среднее, бархатистое

Лучшие способы приготовления
Универсальный купаж: прощает мелкие ошибки в помоле и температуре, даёт сладость и крему.

Эспрессо-кофемашина / рожок — чистый, сладкий шот
Автоматическая кофемашина — стабильный результат
Гейзерная кофеварка — насыщенно и ароматно
Френч-пресс — мягко, округло (крупный помол)
Турка / джезва — гармоничный, выразительный профиль

Совет по настройкам: начните с рецепта эспрессо 1:2 (18 г → ~36 г за 25–30 с). Хотите больше сладости — немного укрупните помол; больше крепости — помол мельче и/или увеличьте дозу.
Свежесть и хранение

Дегазационный клапан защищает свежесть и аромат.
Храните плотно закрыв, в сухом и тёмном месте (не в холодильнике).
После вскрытия используйте в течение 3–4 недель для максимального вкуса.

Выбор для тех, кто любит сладость и аромат Арабики с умеренной крепостью — эспрессо, капучино и латте получаются особенно нежными.

Состав: Арабика/Робуста

Степень обжарки: Средняя

Вид: Зерновой

Регион: Бразилия

Регион: Уганда

Регион: Гватемала

Вкус: Классический

Набор: Нет

lwh: 300x140x100 mm

Weight: 1000 g